Pranzo di Natale Pranzo di Capodanno a La Mia Sicilia - Trattoria a Palazzolo Acreide. Cenone di San Silvestro con menu' Take Away. PRENOTAZIONI APERTE

Menù di Natale 25 Dicembre – Pranzo

  • Antipasti 
  • Sformatino di patate allo zafferano con cuore di asparagi e provola fumè
  • Lonzino di maialino c.b.t. insaporito con salsa agrodolce e insalatina di finocchi
  • Formaggio ubriaco con miele e noci
  • Fungo cardoncello con panatura croccante

Primi

  • Tortelloni di pasta fresca con ripieno di ricotta e castagne e salsa ai funghi porcini
  • Chicchi di riso Carnaroli con zucca gialla, croccante di noci e olio al prezzemolo

Secondi

  • Rollatina di carne farcita con guanciale, erbette iblee glassata con salsa agli agrumi di Sicilia
  • Spinaci al gratin e patate al forno

Dolce

  • Strudel di pere e cioccolato con gelato alla vaniglia

Bevande incluse

  • Acqua Fontalba
  • Vino rosso “Piano Maltese” Cantine Rapitalà
  • Caffè o amaro

Costo
€ 50

Menu bimbi
€ 20

Menu di Capodanno 1 Gennaio – Pranzo

  • Antipasti:

    • Tortina salata con borragine, ricotta e salsiccia di Palazzolo
    • Burratina su crostone di pane, olio al basilico e bottarga di pomodoro
    • Arancinetto al brasato con crema di ricotta
    • Capocollo di maialino nero con rucola e scaglie e vinaigrette al balsamico
  • Primi:

    • Risotto carnaroli verde alle erbette spontanee, ragù bianco e croccante di Grana
    • Quadrucci di ricotta con crema al pistacchio e granella tostata
  • Secondo:

    • Porchetta di coniglio e maialino nero profumata alla salvia e rosmarino con salsa ai funghi porcini
    • Patate sabbiate e biete alla siciliana
  • Dessert:

    • Tiramisù dello chef
  • Bevande:

    • Acqua Fontalba
    • Vino rosso “Piano Mahtese” Cantine Rapitalà
    • Caffè o amaro
  • Prezzo:

    • Adulto: €50
    • Bambino: €20
  • Informazioni e prenotazioni:

    • 3335013677

Menù di San Silvestro da asporto

 

Chef Ciccio Torre prepara il cenone per te ed i tuoi ospiti, pronto da servire nelle vostre tavole in festa.

Decidi con lo chef le portate e d il 31 Dicembre vieni a prendere il tuo ordine Take Away

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La Mia Sicilia è a Palazzolo Acreide (SR). In Corso Vittorio Emanuele 7 (centro storico).